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nobunoza

銀座nobunoza の日々。

リゾット。


今日は朝から小雨模様です。午後からあがるという予報ですが、暗い感じです。

さて今日は、パスタに飽きた時や肉を食べて少し胃が重い時にいただく、リゾッ
トのご紹介です。所は、Hotel Bologna のレストラン、今回は「ポルチーニの
リゾット」です。

パスタに飽きると、米が食べたくなる、日本人ですね。胃が重い時は、リゾットと
野菜だけの食事と取ると楽になります。そのような訳でこの料理をいただいてい
ます。

と、美味しいこともその理由のひとつですが。

Nobu。

 ポルチーニのリゾット。
ポルチーニのリゾット。
  1. 2012/03/24(土) 12:27:18|
  2. 未分類

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