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nobunoza

銀座nobunoza の日々。

ローマに滞在中です。


イタリアに出張中ですが、お店は営業(昼間のみ)しています。

今日(26日)のローマは気温はそれほど高くはありませんでしたが、
ちょっと湿気がある感じで少し暑く感じました。

午前のサルトは頼んでおいたものの引き取りと新たな注文をしました。
昨年末に大きな手術をして一時は店を畳むのではないかと心配しましたが、
元気で仕事をしています。
あまりやり過ぎないように言ったのに、
私が新しい仕事を頼んでいたのではいけないと思いましたが、
「ゆっくりするよ」言っていました。
長いことずっと仕事をしてきた人ですので、
急に止めると老け込むと思います。
本当にゆっくりやって欲しいものです。

午後はBattistoniで来年の春夏物の画像を見ました。
2つほど気ななる商品がありましたが、
コレクションがミラノにあるということですので、
木曜日に午後にミラノで見ることになりました。
楽しみです。

そして仕事を終え、街を散策しながら、夕食はいつものピザ屋さんへ。
超お気に入りの「ロッソ」(生地にトマトペーストを塗ったシンプルなもの)
とピザ生地にハムと野菜とオリーブの具がたっぷりのものをいただきました。
ベースになっている生地が美味しいいので上になにを乗せても味が引き立ちます。
やはりここのピザが一番です。

明日はまた早起きでフィレンツェに向かい、
午前中に1つ仕事をこなして夕方パルマにむ向かいます。

Nobu。

 やっぱり美味しいピザ。
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  1. 2017/09/27(水) 04:16:08|
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